Rezdrake's Kitchen : Edisi Raya - Episode Biskut Mazola

Sabtu Ahad lepas merupakan hari yang agak rilek buat aku dengan wife dan juga adik aku yang duduk bersama aku. Minggu ni aku tak balik ke Penang.. mahu pun ke Beserah.. so kami bertiga melakukan sesuatu yang berfaedah.. iaitu membuat kuih raya.

Ini laa pertama kali aku dan wife aku bersama-sama membuat kuih raya..duduk di rumah sendiri.. buat hal sendiri.Dulu waktu aku duduk dengan family, aku dan adik2 laa menjadi assistant mak aku buat kuih raya. Teringat waktu dulu2.. sebelum kawin tolong mak aku buat kuih raya.. siang aku dengan adik tekun bertungkus lumus membuat kuih.. tiba nya waktu berbuka..aku dan adik2 membalas dendam dengan membelasah kuih2 raya yang dibuat pada siang hari..sampai licin.. mau tak mengamuk mak aku waktu tu .Semenjak insiden itu, mak aku pun telah mengetatkan polisi kuih raya dengan menyelotep segala balang2 dan juga bekas kuih raya selepas siap.. akibatnya.. waktu raya laa saja dapat merasa.padan muka haha

So since first time buat kuih sendiri kami bertiga belasah jer.. mujur ada supervisor merangkap Projek Manager iaitu Wife aku haha. So dalam Episode Rezdrake's Kitchen Edisi Raya.. kami membelasah buat Biskut MAZOLA.

Haa tuu supervisor tengah menyiapkan ramuan untuk membuat biskut mazola.

Ini pula Buruh Paksa tak bergaji No 1 aka Naim ShakeJuntson seorang yang cekap berdedikasi dan mempunyai kemahiran membentuk kuih mazola tanpa menggunakan acuan yang dipangil Teknik "GENTELICIOUS" hasil dari perguruan bersama Mak dia selama 5 tahun berturut-turut. Special Power - "Gentel ShakeJuntson"

Ini pula yang berbaju putih.. buruh paksa yang tak bergaji no 2. Salah satu staff yang berkemahiran tinggi yang mendapat pendidikan awal di rumah dalam menghabiskan biskut mazola bila tibanya waktu berbuka. Mempunyai kemahiran dalam mengentel biskut mazola dalam apa jua bentuk..termasuk bentuk umpan dedak untuk memancing. Special Power - Dapat menelan 3 biji biskut mazola sekaligus dalam satu masa.

Kelihatan Supervisor membuat adunan terakhir . Kalau korang perasan first batch biskut mazola rentung.. haha timing tak betul.. Tidak kelihatan - Buruh No 2 yang lebih sibuk memberi arahan daripada membuat kerja.

Hasil dari ketekunan dan juga azam yang gigih mencari setting yang betul.. alhamdulillah jadi juga biskut mazola kami... fuh.. kuih raya pertama dari rumah aku.. freshly baked.. ada sapa2 nak order..? hahaha